Per nadal, comparteix amb el teus!
Oli CENT-i-98 una experiència gastronòmica…
És salut!
Així es troben les nostres olives!
Estrenen la web 100i98!
Després de mesos de treball, al costat de l’empresa de disseny Mediatics, tenim el plaer de presentar-vos la nostra pàgina web 100i98.cat, apostant per un disseny actualitzat, senzill i clar, alhora que elegant i exclusiu com el nostre oli centenari CENT-i-98. Ens vols conèixer millor? Ara ja pots, clicant aquí!
Certificats com a producció vegetal!
El mes de novembre passat vam sol·licitar la inscripció de la nostra finca centenària al Registre d’Operadors en la secció d’empreses agràries de producció del CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica). I després de la inspecció número OFIN200380 rebuda al mes de març, hem obtingut la Certificació de Producció Vegetal, pas previ a […]
Ja ha arribat la floració de les nostres oliveres!
El període de floració de l’olivera és relativament curt, comença a finals d’abril o principis de maig, depenent de la varietat de l’oliva, i acaba al juny. És en aquest moment quan les oliveres estan en el seu màxim esplendor, encara que només per un breu espai de temps. Durant aquest període, les estigmes de […]
Esperant la floració!
Ja estem en plena primavera, els dies cada cop són més càlids i tenen més hores d’assolellament, fet que provocarà la imminent explosió de vida de les nostres oliveres centenàries. És per això que preparem els arbres per a potenciar la seva floració amb tractaments ecològics d’adob foliar i coure, seguint les recomanacions del CCPAE. […]
En busca de l’harmonia!
Com cada any, a finals de febrer i principis de març, hem realitzat la poda progressiva de les nostres oliveres centenàries, aprofitant que s’acosta la fi de l’hivern i per tant el risc de gelades és mínima. L’objectiu és buscar l’harmonia de les oliveres, de manera que tinguin una copa ampla i proporcionada. Això permet […]
Potenciem la coberta vegetal!
Ja estem al febrer i aviat s’acabarà el fred. És per això, que seguim cuidant de les nostres finques i aquest cop ho fem a través de potenciar la coberta vegetal, que embolcalla les nostres oliveres centenàries, mitjançant l’aplicació d’adob ecològic. L’objectiu principal de la coberta vegetal és la conservació del sòl, millorant la seva […]
Apostem per l’Argudell!
Ens agraden els reptes i per això ens entusiasma tant l’oliva Argudell. És tracta d’un fruit que es caracteritza per la seva escassetat, donat que és molt delicat i de baixa productivitat. Un dels nostres reptes és fer créixer la producció d’arbres Argudell, a la DOP Oli de l’Empordà, i ara és el moment de […]